وصفات جديدة

كيفية الترفيه عن ضيوف البيت

كيفية الترفيه عن ضيوف البيت

افعل ما في وسعك لجعل ضيوفك يشعرون أنه سيتم الاعتناء بهم جيدًا أثناء إقامتهم

اتبع هذه النصائح المفيدة لقضاء عطلة نهاية أسبوع ناجحة وخالية من الإجهاد مع ضيوف المنزل.

هل وجدت نفسك مرهقًا تمامًا في الليلة التي تسبق وصول ضيوف المنزل لقضاء عطلة نهاية الأسبوع؟ هناك قائمة غسيل بالأشياء التي يجب القيام بها ، بصرف النظر عن الغسيل الفعلي ، وليس هناك وقت كافٍ لإنهائها كلها. كلنا كنا هناك. أحب ذلك عندما يأتي الأصدقاء والعائلة لزيارتنا لبضعة أيام ، ولكن بين التخطيط للوجبات والأنشطة اليومية لتنظيف المنزل من الأعلى إلى الأسفل ، يمكن أن تكون أيضًا أكثر التجارب إرهاقًا التي يمكن تخيلها.

بعض الأشياء التي تعلمتها ، كما هو الحال مع أشياء كثيرة في الحياة ، تتضمن التخطيط للمستقبل. من الوجبات المعدة في المنزل إلى القليل من الأطباق المزدهرة لإضافتها إلى غرفة الضيوف الخاصة بك ، لدينا قائمة التحقق التي تحتاجها لتكون أفضل مضيف لضيوف المنزل في عطلة نهاية الأسبوع!

نظف!

من الناحية المثالية ، سنكون جميعًا قادرين على الحفاظ على منزل نظيف في معظم الأوقات. لكن من الناحية الواقعية ، إذا كنت مثلي ، فإنه انتصار صغير أن تنهي جميع الأطباق في نهاية اليوم. إذا كان لديك الوقت والطاقة للحفاظ على منزل نظيف ، فهذا جيد لك. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإليك بعض النصائح للأسبوع الذي يسبق وصول ضيوفك للمساعدة في تقليل عبء العمل في اللحظة الأخيرة.

  • تأكد من الانتهاء من الغسيل الخاص بك وبعيدًا عن الطريق. ستشعر بمزيد من التنظيم والجمع.
  • إذا كان لديك خمس غرف في منزلك ، فابدأ مقدمًا بخمسة أيام ونظف غرفة واحدة يوميًا. قم بتنظيف أي أسطح بالمكنسة الكهربائية وغبارها وتنظيمها وتطهيرها. قم بعمل الحمام الذي سيستخدمه ضيفك والغرفة التي سينامون فيها أخيرًا حتى يكونوا الأحدث.

للحصول على مزيد من النصائح من Menuism ، توجه هنا.


50 نشاطًا للترفيه عن الضيوف المنزليين

سبب دعوتك للضيوف للبقاء معك في منازلك خلال العطلات ، أو أي موسم آخر في هذا الصدد ، هو أن هؤلاء الأصدقاء والعائلة لا يعيشون بالقرب منك وتريد الاستمتاع بزيارة طويلة معهم. بمجرد التعرف على آخر الأخبار والشائعات والإعجاب بمدى نمو أطفالهم ، فماذا تفعل؟

أفضل طريقة لمنع إجهاد الزيارة بعد انتهاء الإثارة في اليوم الأول هي تضمين الأنشطة في خطتك للترفيه عن الضيوف المنزليين. يمكن للأنشطة أن تجعل كل شخص يحتاج إلى القليل من التحويل خارج المنزل وتترك وراءه أولئك الذين ربما يحتاجون إلى بعض الوقت الهادئ لإعادة الشحن.

ألقِ نظرة على قائمة تضم 50 نشاطًا يمكنك القيام بها مع ضيوف منزلك ، ويتم تنظيم معظمها حسب الموسم. ستكون بعض هذه الأنشطة أفضل مع الأطفال ، والبعض الآخر للبالغين فقط ، ولكن يمكنك اختيار تلك التي تناسب ضيوفك بشكل أفضل. تكلف معظم هذه الأنشطة القليل من المال ، وهو أمر تريد التفكير فيه ، خاصة إذا كان ضيوفك قد تكبدوا نفقات كبيرة في السفر إلى منزلك. إذا كنت تقترح نشاطًا مكلفًا ، فتأكد من مسحه أولاً مع ضيوفك قبل شراء التذاكر ومنحهم بدائل أقل تكلفة حتى يتمكنوا من رفض النفقات بأمان.


استضافة الضيوف بين عشية وضحاها: 10 نصائح سهلة لمساعدة زوارك على الشعور بالترحيب

بعد قراءة هذا ، نستضيف ضيوفًا من خارج المدينة في منزلنا لبضعة أيام. يشير بعض الأشخاص في المكان الذي نعيش فيه إلى & # 8220 bed and breakfast & # 8221 لأن لدينا الكثير من الضيوف الذين يمرون عبر ممراتنا & # 8211 ونحبها.

ليس لدينا مساحة كبيرة ، لكننا نبذل قصارى جهدنا لإفساح المجال لمن يحتاج إلى وسادة ليرتاح رأسه طوال الليل. نحن نأخذ على محمل الجد بيان مهمة عائلتنا و # 8217s ، & # 8220Live ببساطة & # 8211 تنمو & # 8211 علاقات الشرف & # 8211 احتفل ، & # 8221 ونشعر بالرغبة جعل منزلنا ملاذاً لكل من يدخل هي طريقة صغيرة يمكننا من خلالها تكريم علاقاتنا.

نعم ، إنه أمر مرهق بعض الشيء أن يكون لديك المزيد من الأشخاص داخل جدرانك ، ونعم ، إنه يوفر المزيد من العمل & # 8211 لبعض الوقت. لكن في الحقيقة ، نحن نحب حقًا استقبال الضيوف. عادة ما يلعبون مع أطفالنا ، وهو ما يستمتع به الجميع ، ويوفر لنا استراحة لطيفة من طنين الحياة اليومية. لا يجب أن تكون استضافة الضيوف أمرًا مزعجًا & # 8211 يمكن أن يكون شيئًا تتطلع إليه.

إليك 10 طرق يمكنك من خلالها مساعدة الزائرين على الشعور وكأنهم في منازلهم:

1. كن نفسك. حقا. لا يتوقع معظم ضيوف المنزل & # 8217t منزلًا نظيفًا تمامًا ، وإذا كانوا كذلك ، فلا فائدة من تحميل كتفيك بالضغط للمحاولة. أفضل أنواع الضيوف موجودون هناك لرؤيتك ، وليس أنت على خشبة المسرح.

2. دع ضيوفك يكونون على طبيعتهم. أعني ذلك حقًا عندما تقول ، & # 8220 اجعل نفسك في المنزل. & # 8221 إذا كنت & # 8217re على استعداد لاستقبال ضيوف ، فكن على استعداد للسماح لهم بوضع أقدامهم على طاولة القهوة الخاصة بك. هذا في حدود المعقول ، بالطبع & # 8211 لا تدع الأشخاص المتلاعبين يعاملك مثل ممسحة.

3. توفير أدوات نظافة إضافية. لدينا سلة من الأساسيات التي نحضرها للمبيت ، ونتركها على طاولة حمام الضيوف ليساعدوا أنفسهم. إنه & # 8217s لا شيء خيالي & # 8211 فقط معجون أسنان وصابون وغسول وشامبو وبلسم وفرشاة أسنان غير مفتوحة. أقوم بتخزين بعض هذه العناصر عند بيعها & # 8217re ، وهذا أيضًا استخدام رائع لتلك المجانية من الفنادق بحجم السفر.

4. اجعل من السهل العثور على الأشياء. عند وصولهم لأول مرة ، ضع جميع المناشف التي يحتاجونها إما على منضدة الحمام أو على سريرهم أو منضدة الليل. إذا كانوا & # 8217re الذين استيقظوا مبكرًا & # 8211 أبكر منك ، على أي حال & # 8211 اترك بعض وجبات الإفطار الأساسية لهم لمساعدة أنفسهم. لا تنس الأطباق والأواني الفضية أيضًا.

إذا وصلوا بعد رحلة طويلة ، ضع سلة صغيرة من المرطبات على المنضدة الليلية. زجاجة مياه بسيطة ، وعلبة من المكسرات ، وربما موزة ، وقليل من الملاحظة الترحيبية يمكن أن تجعلهم يشعرون بالترحيب حقًا.

5. احتفظ بالقهوة والشاي في متناول اليد. حتى لو لم تشربه ، فإن شارب القهوة ممتن دائمًا لامتلاكه الوسائل اللازمة لصنع فنجان من القهوة في الصباح. لا يجب أن يكون أي شيء راقٍ إذا لم تشربه ، لكن تأكد من أنه & # 8217s طازجًا.

6. قم بإنشاء بعض اللمسات الإضافية البسيطة لجعل ضيوفك يشعرون بالترحيب والحضور. ضع زهرة غير مكلفة في إناء صغير على المنضدة الليلية. قدم شمعة برائحة رائعة وكتاب أعواد الكبريت. تأكد من توفر ساعة منبه & # 8217s أيضًا.

7. قدم مواد للقراءة. اجمع بعض المجلات وضعها في سلة يسهل الوصول إليها بالقرب من سريرها. ربما تختار أيضًا كتابًا جيدًا من القصص القصيرة (القصص القصيرة جيدة ، بحيث يمكن للضيوف في الواقع إنهاء ما قرأوه ، بدلاً من الرواية الطويلة). إذا كان هناك & # 8217s شيء كنت تريد & # 8217 فعلًا أن يقرأه ضيف منزلك ، الآن & # 8217s هو وقت رائع لتركه بمهارة على المنصة الليلية ، في انتظار قراءته.

8. اعتمادًا على سبب زيارتهم ، قد ترغب في ذلك تقديم معلومات حول المكان الذي تعيش فيه. إذا كانوا & # 8217re في المدينة في إجازة ، فقدم بعض الكتيبات حول المواقع السياحية ، وخريطة ، وربما شيئًا فريدًا عن المكان الذي تعيش فيه ليستمتعوا به أثناء وجودهم & # 8217re في المدينة & # 8211 كتابًا من مؤلف محلي ، دليل سفر ، أو قرص مضغوط من موسيقي محلي.

9. دعهم يساعدون في جميع أنحاء المنزل. لا تضعهم في العمل بالطبع ، لكنني تعلمت بعد أن استقبلت 25 ضيفًا هذا العام وحده ، سيكون الناس أكثر استرخاءً وسيشعرون بأنهم أقل دخلاً إذا قلت نعم لسؤالهم المحتوم ، & # 8220 هل يمكنني فعل ذلك أي شيء؟ & # 8221 دعهم يفعلون شيئًا صغيرًا ، مثل وضع الأواني الفضية على مائدة العشاء ، أو تحريك الحساء على الموقد. تحدث معهم أثناء العمل معًا ، وخذ ذلك الوقت للتعرف على المزيد عنهم.

10. حافظ على عائلتك المباشرة & # 8217s وقت مقدس. قد يكون هذا أمرًا صعبًا ، اعتمادًا على الموقف ، ولكن ابذل قصارى جهدك للاستمرار في قضاء بعض الوقت الجيد مع من هم في منزلك فقط. هذا صحيح بشكل خاص إذا كان لديك أطفال صغار ، لا يفهمون دائمًا سبب انشغال أمي أكثر من المعتاد ، أو سبب نوم شخص جديد في غرفة اللعب الخاصة بهم. لا يجب أن يكون أي شيء مهم & # 8211 ببساطة الاستمرار في قصة ما قبل النوم المعتادة ، أو التحاضن على الأريكة والسؤال عن يومها & # 8211 يمكن أن يبقي الصغار راضين وأقل احتمالا للتصرف لجذب الانتباه.

هل تحب استقبال ضيوف في منزلك؟ & # 8217s أصعب جزء في ذلك؟ شارك نصائح الاستضافة التي تناسبك.


2. تجهيز الغرفة

إذا كنت تريد أن يشعر ضيوفك أنه قد تم الاهتمام بشكل خاص ، فستأخذ أيضًا الوقت الكافي لتنظيم الغرفة كجزء من استعدادك. على سبيل المثال ، يقول بعض المضيفين إنهم يحبون ترك زجاجة من الماء بجانب السرير وبعض النعناع أو الشوكولاتة بلمساتهم الخاصة. لأن الناس غالبًا ما يصابون بالعطش أثناء الليل ، فإن زجاجة الماء القريبة من السرير هي أقل ما يمكن.

أيضًا ، إذا كان ضيوفك من خارج المدينة ، فيمكنك أيضًا ترك دليل للمنطقة في الغرفة أو قائمة بالأشياء المقترحة لمشاهدتها. هذه إضافة رائعة لأي غرفة نوم للضيوف لأنها لن تمنحهم بعض المواد المفيدة للقراءة في وقت متأخر من الليل فحسب ، بل ستساعدهم أيضًا في التخطيط ليومهم التالي.


ترفيه سهل مع ضيوف المنزل

لقد أتيحت لنا مؤخرًا الفرصة للترفيه عن ضيوف المنزل في عطلة نهاية الأسبوع ، وحصلت عائلة McCraveys و Hobgoods و Newmans على جائزة أفضل ضيوف في العالم بأسره. لقد سمعت دائمًا أنك تعامل عائلتك مثل الضيوف وضيوفك مثل العائلة. أخذ أفراد عائلتنا الجدد خطوة إلى الأمام. لقد قاموا بالطهي والتنظيف وتركونا بشكل عام في حالة أفضل مما وجدوه.

أوضحت لي Debbie Hobgood كيفية صنع أفضل بوريتو الإفطار وكيفية صنع المزيد للتجميد. من الممتع دائمًا أن يأتي الناس لزيارتنا وزيارتنا وضيوفنا. أعتقد أن سر التسلية السهلة هو "الاسترخاء" والاستمتاع بتنوع الشخصيات. هناك بعض الأشياء الأخرى التي تساعد ، لذلك دعنا نتحدث عن الضيوف المنزليين الترفيهي وحيل التجارة التي تجعل الأمر أسهل.

لا توجد قواعد صارمة وسريعة لضيوف عطلة نهاية الأسبوع ومضيفيهم. يحب بعض الناس الاستمتاع كل دقيقة. الآخرون ليس لديهم خطة ويريدون ببساطة الاستمتاع بشركتك. بغض النظر عن تفضيلاتهم للنشاط ، هناك بعض الأشياء التي من المؤكد أنها سترضي الجميع. وتشمل هذه البطانيات الإضافية إذا كان الجو باردًا ، ومروحة للمساعدة في التغلب على الحرارة ، ومصابيح قراءة جيدة ، ومجلات حالية ، وساعة وفرش أسنان جديدة ، ومعجون أسنان ، وأشياء أخرى في حالة نسيان أي شخص لشيء ما.

سأمضي قدمًا وأخبرك أن داني كراودر كان لديه أيضًا ضيوف في المنزل في عطلة نهاية الأسبوع نفسها وقد وضع سلالًا تحتوي على النبيذ والوجبات الخفيفة وغيرها من الأطعمة في كل غرفة. بالطبع ، إنه دائمًا ما يكون في القمة وعليك أن تكون حريصًا في القيام بالأشياء بشكل جيد. هل يمكن أن ينتهي بك الأمر تشغيل سرير ووجبة الإفطار! الحيلة الكاملة للاستمتاع بشركتك مخفية بعيدًا في حجرة المؤن والثلاجة المجهزة جيدًا. لا ترغب في قضاء عطلة نهاية الأسبوع بأكملها في المطبخ ، لذا افعل ما تستطيع مقدمًا. إذا لم يكن لديك وقت وصول دقيق ، فخطط لوجبة يمكنها إما الانتظار إلى أجل غير مسمى أو الاستعداد بسرعة. امنح ضيوفك دقيقة للاسترخاء مع مشروب بارد قبل الوجبة.

تنقسم المضيفات بشكل أساسي إلى واحدة من فئتين. الأولى تحب المساعدة في المطبخ ، والثانية تحب مساعدة الآخرين في مكانها. لحسن الحظ ، أنا من النوع الأول وأفضل ضيوف المنزل الذين يفعلون كل شيء من أجلي. يشعرون أنهم في المنزل عندما يشعرون بالحاجة! دع ضيوفك يعرفون خطط الإفطار في الصباح التالي. تناول القهوة الساخنة ، والعصير البارد ، والمشروبات الغازية الخاصة بالحمية ، وربما يمكنك أن تعطي الجميع مكالمة إيقاظ سعيدة.

من الممتع دائمًا دعوة الأصدقاء لمقابلة ضيوفك. غداء الأحد هو الوقت المثالي للقيام بذلك. توفر قوائم الإفطار المتأخر فرصًا لتوليفات الطعام الإبداعية. في صباح يوم الأحد ، عادة لا يكون أحد في عجلة من أمره ويمكنه الاستمتاع بالاحتفالات. هذه فرصتك لإعداد طاولة جميلة. أحب استخدام الأطباق الحقيقية ولكن الأطباق الورقية جذابة أيضًا. لا تشعر أن منزلك يجب أن يبدو وكأنه منتجع لاس فيغاس للترفيه عن الشركات. أتت شركتك لرؤيتك؟ ليس منزلك.

لقد أخبرتك سابقًا عن وجبة الإفطار الرائعة التي تعلمت كيفية تحضيرها. سخني الفرن على 300 درجة. باستخدام البطاطس المقلية المتبقية ولحم الخنزير المقلي من فطور الصباح السابق ، قمت بتقطيع لحم الخنزير إلى مكعبات ، وأضفت البطاطس وسخنها معًا في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر. كان لدينا أطفال حاضرين لذلك لم أقم بإضافة الفلفل أو البصل إلى المزيج ولكن هذا بالتأكيد سيضيف نكهة. (كان لدينا بيكو دي جالو طازجًا باستخدام الفلفل والبصل!) بالنسبة لـ 24 بوريتو الإفطار ، استخدمت 18 بيضة وخفقت مع لحم الخنزير والبطاطس. بعد الانتهاء من ذلك ، مزقنا 24 مربعًا من رقائق الألومنيوم (حوالي 12 بوصة مربعة) ووضعنا خبز التورتيلا بالدقيق في المربع العلوي ورشناه بالجبن المبشور وأضفنا ملعقة كبيرة من خليط البيض. دع التورتيلا تمتص الحرارة للحظة ثم نلف الخليط في التورتيلا ثم البوريتو في مربع القصدير. كررنا هذا لبقية التورتيلا ونضع البوريتو الملفوف والملفوف في مقلاة كبيرة مستطيلة ونضعها في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة لمنح الجبن وقتًا ليذوب وترك البوريتو يصبح جيدًا وساخنًا. نظرًا لأن الناس كانوا مستعدين لتناول الطعام ، كان عليهم فقط تناول قطعة بوريتو ، أو اثنتين ، وجعل أنفسهم في المنزل. كان لدينا القليل من المتبقي ولكنهم لم تتجاوز وجبة الإفطار يوم الاثنين في منزلنا. يمكنك أيضًا إعدادها مسبقًا وتجميدها لاستخدامها في المستقبل.

الآن ، ربما تتساءل لماذا استقبلنا جميعًا ضيوفًا في المنزل في نفس عطلة نهاية الأسبوع. كايلا مكرافي وليفي هابل تزوجا! كان ضيوفهم خارج المدينة ممتعين ، وكانت العروس جميلة ، وكان العريس وسيمًا ، وحققت عطلة نهاية الأسبوع نجاحًا كبيرًا. آمل أن تتاح لك فرصة للترفيه عن ضيوف المنزل قريبًا والاستمتاع بقدر ما فعلنا.


اختر القائمة بعناية

عادةً ما تعني حفلات الشواء في الفناء الخلفي أوعية مشتركة من رقائق البطاطس ، وكومة من الضلوع أو قدر كبير من لحم الخنزير المسحوب الذي يمكن لأي شخص أن يساعد نفسه فيه ، ومبرد مليء بالبيرة الباردة والمياه المعبأة وعلبة من عصير الليمون. بسبب COVID-19 ، أصبح أسلوب تقديم المساعدة المجتمعية الموجه نحو المجتمع شيئًا من الماضي. & quot الخدمة الذاتية حيث يتعامل الضيوف مع الملاعق والملقط غير مقبولة في هذا المناخ ، & quot يقول لويد. بدلاً من ذلك ، يوصي بتناول وجبات مطبوخة مسبقًا لكل ضيف من أجل تقليل الاتصال المباشر بين الأشخاص والطعام & # x2014 ومع بعضهم البعض. إذا كنت ترغب في تقديم الطعام على طراز البوفيه ، فضع حواجز واقية على أي طعام مكشوف ، واحصل على معقم لليدين متاحًا للضيوف في الطابور. & quot إن الطريقة الأكثر أمانًا لتوزيع الطعام [على طراز البوفيه] هي تخصيص شخص واحد للخدمة ولكي يتمتع هذا الشخص بنظافة يدوية دقيقة ، & quot. دكتور هوشمان.

بالنسبة لقائمة الشواء الخاصة بك ، خطط لتقديم أكياس فردية من رقائق البطاطس المحضرة من البرغر والنقانق وشطائر لحم الخنزير المسحوبة على أطباق فردية يمكن للضيوف تناولها في وقت واحد وتقديم سلطة البطاطس والسلطات الأخرى في أكواب بلاستيكية صغيرة. تشمل الحلوى الشخصية التي تتناسب مع الفاتورة الإسكافيون المعطر بالهيل والخوخ والمشمش ، هذا الكرز والتوت سيميفريددو ، أو باسل-زبادي بانا كوتا مع جل الجريب فروت & # xE8e.

ينصح الخبراء أيضًا بعدم استخدام نفس الأطباق والأكواب في الحصص الثانية من أجل منع انتشار الجراثيم. بدلاً من ذلك ، استخدم أواني الطعام القابلة لإعادة التدوير والقابلة للتحويل إلى سماد لتقليل التأثير البيئي للنفايات الورقية.


البيت الصيادون والترفيه

ما مقدار الترفيه الذي يفعله هؤلاء الأشخاص في House Hunters؟ أريد أن أعرف. هذا المنشور مخصص لـ WordPress Daily Prompt ولا يمكن أن يكون أكثر مثالية بشأن الأشخاص المزعجين في House Hunters والأشياء التي يشكون منها أو يجدونها ذات أهمية حيوية في ملجئهم.

ستكون هذه الغرفة مثالية للترفيه.

نحتاج إلى مطبخ كبير لأننا نحب الترفيه.

لا توجد مساحة للترفيه عن & # 8217t.

لقد أصبح الأمر سيئًا للغاية لدرجة أنني جعلت منه لعبة الشرب. أنت تشرب كلما قال أحدهم ترفيه. أعني ، يمكن أن يكون لديك House Hunters Amish Edition أو House Hunters Meth House وما زلت تسمع Farmer Miller يقول إنهم بحاجة إلى مكان لقراءة الكتاب المقدس & # 8230. ولطهي الميثامفيتامين. لطالما اعتقدت أنهم بحاجة إلى صائدي منزل مقطورة. كيف مضحك من شأنه أن يكون؟ سيكون هناك حفرة ثور مقيد بالسلاسل إلى واحد منهم بينما يفتقر الثاني إلى السباكة والآخر؟ حسنًا ، كان هذا أحدهم مبنيًا على منفذ سيارة. لكني استطرادا.

وأنا لا أحب الترفيه حتى. يجب عليك تنظيف منزلك ، وشراء الطعام ، وطهي الطعام ، واتخاذ قرار بشأن الأنشطة ، وأخيراً ، عليك تنظيف نفسك. الكثير من العمل! قبل أن أتزوج وأقوم بالتسجيل في حفل الزفاف ، كان الأمر كله يتعلق بالترفيه. سوف يسلمك مستشار التسجيل كتيبات لامعة تظهر الأزواج الشباب الجميلين حول طاولة معدة بشكل مثالي. كان عدد قليل من الضيوف يرفعون كؤوس النبيذ ذات الساق الطويلة بينما كان لدى عدد قليل من الرجال أكواب البيرة الجديدة. يضحك الجميع ويقضون ببساطة أفضل وقت في حياتهم ، كل ذلك لأنهم مسلون.

تريد أن تعرف كيف تبدو ترفيهي؟ هذا هو باختصار:

& # 8220 يمكنك القدوم لكن منزلي متسخ وأنا لم & # 8217t تمطر. & # 8221

فقاعة! الآن كم منكم قال شيئًا من هذا القبيل لصديق أو قريب؟ وأنا أعلم أن الكثيرين منكم لديهم لأن هذا هو التحذير الذي أحصل عليه عندما أذهب إلى منزل صديق & # 8217s. من التفاهم المتبادل أنه طالما أنك تقدم النبيذ ، فإن محاولاتك للترفيه كافية.

ماذا تظنون يا جماعة؟ هل تحب الترفيه بجدية (لا تكذب & # 8217t) أم أنك منزعج كما أنا مع الفنانين من صائدي المنازل؟


ضع إشارة مرجعية على هذه الوصفات من الحديقة إلى المائدة لجميع التجمعات الصيفية

في خيالي ، كانت & # 8217s أمسية منتصف الصيف ، 70 درجة في جنوب كاليفورنيا. أتوجه إلى الحديقة لأقطف بعض الطماطم المتوارثة من أجل تلك الليلة & # 8217s ريجاتوني ، أوراق الريحان الوفيرة لرشها فوقها ، وبينما كنت أنا & # 8217 م في ذلك ، حفنة من الداليا للذهاب في المزهرية المصنوعة يدويًا الموجودة في وسط الطاولة على العشب.

لا شك أن جزءًا من حلم اليقظة يكمن في الفرح المطلق بجمع الأصدقاء معًا ، بعد عام بدون تلك المتعة البسيطة. لكنه أيضًا متأصل في فكرة القيام بكل ذلك دون عناء ، وإيجاد الفرح في العملية الإبداعية ، والتخلي عن أي أفكار حول & # 8220 إبهار ضيوفي. & # 8221

هذا الشعور بالراحة والفرح هو ما أتمنى دائمًا الشعور به عندما أجمع الناس معًا في المنزل - على الرغم من أنني في بعض الأحيان أكثر نجاحًا من الآخرين. ولماذا انجذبت على الفور إلى كتاب الطبخ الجديد Valerie Rice & # 8217s ، Lush Life: أطعمة ومشروبات من الحديقة، في الأسبوع المقبل. تعيش رايس في سانتا باربرا ، وحدائقها المترامية الأطراف ، وحظيرة الدجاج ، ومنزلها المذهل المصمم على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​ليست فقط من فيلم نانسي مايرز - إنها & # 8217 مكانًا للقوائم التي تجلبها للحياة طوال كتابها. تبدو كل وصفة احتفالية ولكنها بسيطة بما يكفي لجعلها في أي يوم من أيام الأسبوع ، مما يثبت أن ليلة الصيف الجميلة هي سبب كافٍ للاحتفال بمفردها. حصلت على نسخة مسبقة من الكتاب ، وكان رايس لطيفًا بما يكفي لمشاركة وصفتين من الوصفات المفضلة لدي في الصيف المسلية معنا قبل صدوره!

قم بالتمرير لعمل وصفاتها لـ Blood Orange Margaritas و Avocado Slaw ، وإلقاء نظرة سريعة على بعض المشاهد من كتابها أدناه. يمكنك طلبه مسبقًا هنا!

& # 8220 كل واشرب ما هو في الموسم ولن تشعر بالملل أبدًا ، ستكون قوائمك أقل تعقيدًا ، وسيتذوق كل شيء بشكل أفضل. & # 8221

إنه شعار فاليري رايس ، وعلى الرغم من أن الوصفات الموسمية في جميع أنحاء كتابها مثالية للوجبات العائلية طوال العام ، إلا أنني انجذبت بشكل خاص إلى وصفاتها الصيفية للترفيه ، جنبًا إلى جنب مع وصفات الكوكتيل ونصائح النبيذ.

أعاد كتابها أيضًا إشعال رغبتي في زرع حديقة صالحة للأكل في المنزل - وهي فكرة قد تتذكرها يا رفاق كانت قيد التنفيذ في العام الماضي - ولكن تم تعليقها عندما وجدنا واشترنا منزلًا على الشاطئ في الصيف الماضي وكل جهودنا الإبداعية كانت هناك. ومع ذلك ، فقد تحدتني نصائح فاليري & # 8217s البستنة أن أبدأ على الأقل & # 8212 ربما فزت & # 8217t للحصول على رؤيتي الكاملة للأسرة المرتفعة هذا العام ، لكن يمكنني على الأقل زراعة بعض الأواني الكبيرة من الأعشاب لإضافة موسمية و نضارة لوجباتنا طوال الصيف.

عن إلهامها لهذه المارجريتا البرتقالية المميزة ، تقول رايس ، & # 8220 ، موسم برتقال الدم ، لذيذ ، وجميل جدًا ، هو شيء يحتفل به & # 8230 إذا كنت تعيش في مناخ دافئ كما لدينا في سانتا باربرا (حيث الأيام دافئة والليالي باردة) ، اشترِ شجرة وازرعها في حديقتك. إذا كان لديك مساحة ضيقة ، فزرع نوعًا متقزمًا في قدر كبير. ستعرف أن الحمضيات جاهزة للقطف عندما تبدو القشرة حمراء قليلاً كما لو كانت مغبرة في الصدأ. & # 8221

تعتبر مارجريتا Blood Orange Margaritas هي الطريقة المثالية للاحتفال بالصيف (سواء كان لديك بستان حمضيات في المنزل أم لا.) سأقوم بخلطها الأسبوع المقبل في Cinco de Mayo ، جنبًا إلى جنب مع هذه الوصفات الصيفية الأخرى للترفيه. انقر هنا للحصول على الوصفة الكاملة من Lush Life: أطعمة ومشروبات من الحديقة.

من رايس: & # 8220 لقد كان هذا الكرنب ضربة مستمرة في منزلي لسنوات ، سواء كان ذلك لحفلة لمدة خمسين أو لتناول تاكو في المنزل ليلة الثلاثاء. يمكنك استخدام أي فجل وملفوف طازج في متناول يدك. أستخدم مندولين يدويًا لتقطيع الجزر والفجل إلى شرائح رفيعة. يمكنك أن تجعلها قبل بضع ساعات - حتى أنني أحبها في اليوم التالي. & # 8221 انقر هنا للحصول على وصفة الأفوكادو سلو من Lush Life: أطعمة ومشروبات من الحديقة.

صور ووصفات من Lush Life: أطعمة ومشروبات من الحديقة بواسطة Valerie Rice ، Prospect Park Books 2021. حقوق الصورة: جيما وأندرو إينغلس.


لا تسمح لأطفالك باللعب باستخدام الأجهزة اللوحية أو أجهزة الألعاب طوال اليوم. اصطحبهم إلى الملعب. معظم الملاعب مجانية ومفتوحة للجميع. يمكن للبالغين الحصول على الكافيين بينما يركض الأطفال في جميع أنحاء المكان. إذا لم يكن الملعب متاحًا & # 8217t ، يمكنك الذهاب إلى ملعب مفتوح. لا تنسى إحضار الكرة التي ستستخدمها.

يمكنك زيارة محمية أو منطقة محمية لمشاهدة بعض الحيوانات. يمكنك أن تنظر إلى أنواع مختلفة من الحيوانات وترى كيف تتصرف عندما تكون في بيئتها الطبيعية. & # 8217ll تجعلك تقدر مدى تميز كل حيوان. يمكنك أيضًا زيارة أحواض السمك والأحواض المائية إذا كنت & # 8217re في مخلوقات تحت الماء.


كيفية الترفيه عن ضيوف المنزل

عادة ما يستقل الضيوف القطار من لندن ، وقبل أن نأخذهم ، أذكر هيو أنه خلال فترة زيارتهم ، سوف نلعب أنا وهو الزوجان المثاليان. هذا يعني عدم التشاحن والتناقض مع بعضها البعض. إذا جلست على طاولة المطبخ وكان يقف ورائي ، فعليه أن يضع يده على كتفي ، تمامًا في المكان الذي سيجلس فيه الببغاء إذا كنت قرصانًا بدلاً من الصديق المثالي. عندما أحكي قصة سمعها كثيرًا ، يمكنه أن يتزامن معها ، فإنه يتظاهر بأنه يسمعها للمرة الأولى ، وأن يقدّرها كثيرًا أو أكثر من ضيوفنا. أنا أفعل الشيء نفسه ، وأتظاهر بالبهجة عندما يقدم شيئًا أكرهه ، مثل السمك مع القليل من العظام. لقد فجرت هذا حقًا قبل بضع سنوات ، في نورماندي ، عندما جاء صديقه سو ليلاً وقام بسرقة ما كان يمكن أن يكون فرشاة شعر. لقد نسفتها لدرجة أنني فكرت في قتلها بعد مغادرتها. قلت لهيو: "إنها تعرف الكثير". المرأة مسؤولية الآن وعلينا احتوائها ".

شاهدت صديقته جين بعض القبح أيضًا ، وعلى الرغم من أنني أحبها وسو معًا ، وعرفتهما على حد سواء لاستمرارهما لمدة عشرين عامًا ، إلا أنهما يقعان ضمن فئة ضيوف هيو. هذا يعني أنه على الرغم من أنني ألعب دوري ، فليس من مسؤوليتي الترفيه عنهم. نعم ، أنا أقدم المشروب العرضي. أحضر لتناول وجبات الطعام ، لكن يمكنني أن أحضر وأذهب في وقت فراغي ، وأخرج ، أحيانًا ، لأن أحدهم في منتصف الجملة. لقد فعل والدي هذا طوال حياته. سوف تتحدث معه وسوف يبتعد - ليس غاضبًا ، ولكن نوعًا ما انتهى معك. ربما كنت في السادسة من عمري في المرة الأولى التي لاحظت فيها هذا. كنت تعتقد أنني كنت سأجده مؤلمًا ، لكن بدلاً من ذلك نظرت إلى رجوعه في التفكير ، يمكننا الإفلات من ذلك؟ حقا؟ يبي!


شاهد الفيديو: اجمل مشاهد زمن البرغوت ـ معرفة وضاح و رويدا بتبديل الاولاد من ام نوري ـ مهيار خضور ـ قمر خلف (ديسمبر 2021).