وصفات جديدة

فراولة مع كريمة حامضة وعصيدة من دقيق الذرة

فراولة مع كريمة حامضة وعصيدة من دقيق الذرة

حلوى من بوكوفينا ، لذيذة وسهلة التحضير. إنه يذكرني بالطفولة. اتمنى ان تستمتع!!!

  • 500 جرام فراولة
  • 400 مل من القشدة الحامضة
  • 150 جرام من السكر الناعم
  • عصيدة من دقيق الذرة:
  • 350 جرام دقيق الذرة
  • 1 لتر من الماء
  • 2 ملاعق كبيرة ملح

حصص: 15

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير الفراولة مع الكريما الحامضة وعصيدة من دقيق الذرة:

نحن نعد عصيدة من دقيق الذرة أولا. بعد أن نجهزها ، نصنع عجينة الفراولة بالخلاط. فوقها نضيف السكر والقشدة الحامضة. تخلط جيدا والحلوى جاهزة.


في بوكاتاري لا سيدي

طعام شهي وخاصة لحم الضأن اللذيذ والخضروات والقشدة الحامضة متحد في طعام ممتاز يرضينا.إذا كنت تحب لحم الضأن ، أوصي به بكل سرور.

800 جرام لحم عسل
3 بصل أخضر
4-5 ملاعق زيت
بضع شرائح من الفلفل الأحمر
150 مل كريما حامضة
أوراق البقدونس الخضراء
300 غرام دقيق الملايو
ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض
ملح
فلفل موزاييك
2 ملاعق كبيرة معجون فلفل

نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ونغسلها جيداً ونتركها تجف على منديل ورقي.
نقطع البصل الأخضر مع الذيل والفلفل إلى قطع صغيرة ، ثم نقليهم في مقلاة في القليل من الزيت (الزبدة) ، وعندما يصبح البصل زجاجي ، أضيفي قطع اللحم وقلبيهم لتحمير اللحم. جميع النواحي.
تبّل وأضف كمية كافية من الماء لتتجاوز قليلاً مستوى اللحم. غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة.
في وعاء ، اخلطي الكريما الحامضة مع الدقيق ، أضيفي معجون الفلفل وملمع صغير من الصلصة التي غُلي بها اللحم. يقلب لمنع الكتل ويصب التكوين فوق اللحم. دعها تغلي لفترة من الوقت.
في النهاية ، يرش البقدونس الأخضر المفروم ويقدم اليخنة مع عصيدة من دقيق الذرة.


الفراولة مع الكريما الحامضة وعصيدة من دقيق الذرة - الوصفات

وجبة لذيذة كل يوم!

- فلاد جاربيا

- أندرا بيتريا

جادة وفي الوقت المناسب ، أوصي!

- كورين ألبو


هل تحب عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن والقشدة الحامضة؟

من الأفضل أن تحضر منديلًا وتمسح اللعاب عن الأرض. والآن للإجابة على السؤال: د. يعجبني ذلك ، لكنني لست مجنونًا به!

بالطبع . إنه طعام خفيف ولذيذ!

انا احبها كثيرا جدا

لا!
ولكن مع كل شيء آخر نعم!

خريس ، أنت لم تضربني بالحشوة أيضًا! أنا حقا لا أحب sarmales!
هذه هي أهوائي الوحيدة للأكل ، وإلا فإنني آكل أي شيء!

المكونات:
- 2 لتر ماء
- دقيق الذرة (لا جدوى من إعطاء كمية محددة ، كل شخص يضع قدر ما يريد اعتمادًا على مدى كثافته التي يريدها)
- 300 جرام كايزر مدخن
- 500 جرام جبن منفاخ (إذا كان لديك جبن محلي الصنع ، معجن ، فهذا أفضل)
- علبة بها 500 جرام كريمة حامضة
- ملح للتذوق

يُغلى الماء مع الملح حسب الرغبة ، عندما يغلي ، يُسكب الملاي في خيط رفيع ، مع التحريك المستمر حتى يتم الحصول على القوام المطلوب. لا أجعله سميكًا جدًا لأنني أحب أن يكون أكثر رقة وبالتالي لا يتماسك كثيرًا إذا بقي في وقت لاحق ووضعته في الثلاجة. يُقطع القيصر إلى قطع صغيرة ويُقلى بدون إضافة الزيت ، فقط في دهونه. ثم نبدأ في بناء عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن والقشدة الحامضة واللحوم المدخنة. نضع طبقة من بولينتا ، ثم نرش الجبن ، ونضع الكريمة فوق الكريمة وفوقها ، وقطع من القيصر المقلية ، ثم نتبع طبقة أخرى من عصيدة من دقيق الذرة وهكذا حتى تنفد المكونات ، بحيث تكون الطبقة الأخيرة هي الجبن والقشدة.


الجفن الروسي مع كريم

بورشت هو الغذاء الوطني في روسيا.

المكونات:
- 500-600 جرام لحم بقري
- عدد 2 بنجر أحمر صغير
- 2 طماطم أو علبة طماطم مقطعة إلى قطع
- 20 جرام زبدة
- 2 بصل مقطع
- 3 ملاعق صغيرة خل
- ملح ، فلفل ، سكر
- 200 جرام ملفوف أبيض
- 80 جرام لحم خنزير مقدد
- 2 خيوط بقدونس
- 1 ورقة غار
- 200 جرام كريمة حامضة
- 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

بورشت روسي بالقشدة الحامضة.

تحضير:
اغسل اللحم واتركه يغلي لمدة 60 دقيقة في 3 لترات من الماء. إزالة وإزالة الدهون. يُترك ليبرد ثم يُقطّع إلى مكعبات بحجم 1 سم.
يقشر البنجر ويقطع إلى شرائح 3 مم. يحرق الطماطم ويقشر ويقطع إلى مكعبات أو يوضع الطعام المعلب.
سخني الزبدة في قدر واطهي البصل وأضيفي البنجر والطماطم والخل والملح والفلفل والسكر و 250 مل من الشوربة. اتركه ينضج لمدة 30 دقيقة.

يقطع الملفوف ويغلي في بقية العصير (لم أفعل ذلك من قبل و "سكبت" على بقية القدر).

الطعام الغريب ولكن اللذيذ لشعب بوكوفينا: الفراولة مع الكريمة وعصيدة من دقيق الذرة الدافئة

فن الطهي له عدو واحد فقط: نقص الإبداع. خلاف ذلك ، يمكن الجمع بين النكهات بنفس الطريقة في طبق المستهلك. الإيطاليون العشاء جبنة عالية الجودة مع مربى التين والعسل أو الكمثرى الطازجة وبروسكيوتو بالبطيخ. في بوكوفينا الفراولة العشاء ومع الكريمة الحامضة وعصيدة من دقيق الذرة.

اقرأ المقال كذلك على adevarul.ro

أخبار عن نفس الموضوع

كيف تحافظ على الطعام المالح للغاية ، في الواقع. أروع الحيل السرية من أفضل المطابخ

15:20, 31.05.2021 - يحدث هذا حتى لأكثر الطهاة خبرة. من الممكن في أي وقت إضافة ملح أكثر مما تحتاجه تحضيرك ، لكن لا يجب التخلص من الطعام بأي حال من الأحوال. كيف يمكنك انقاذها؟ هناك بعض الحيل الرائعة للمدرب لمساعدتك. تضع الكثير من الملح في & # 8230

برجك من أكثر العلامات المرغوبة. من يأكل كثيرا ويفضل الصقل

14:25, 06.05.2021 - يعتقد المنجمون أن علامات الأبراج لها تأثير كبير على عادات الأكل للمواطن. لذلك ، إذا كان لديك استعداد لتصبح مهووسًا بالطعام أو إذا كنت تميل إلى اتباع نظام غذائي متوازن. برج الحمل من أكثر العلامات الشهوانية حول برج الحمل لا يمكن أن يقال أنه & # 8230

أعلنت إيطاليا أنها ستدعوك الأسبوع المقبل! اتبع 10 نصائح لتناول الطعام والشراب مثل الإيطاليين

11:41, 06.05.2021 - سواء كان الأمر يتعلق بطهي المعكرونة أو تخمير النبيذ أو مجرد متعة الحياة ، يبدو أن الإيطاليين قد فكروا في كل شيء مقدمًا. صحيح أنه كان لديهم بضعة آلاف من السنين تحت تصرفهم ، لكن الثقافة التي تضع الطعام أولاً هي موضع حسد الجميع اليوم. M & acircncarea & # 8230

يمكن أيضًا طلب الوجبة الساخنة للمحتاجين عبر الإنترنت

10:56, 06.05.2021 - يمكن استخدام القسائم الاجتماعية للوجبات الساخنة لشراء الطعام ودفع ثمنه والطلب عبر الإنترنت. تمت الموافقة على هذا الإجراء مؤخرًا بموجب القانون 112/2021 ، الذي يكمل جيو 115/2020. ينص هذا المرسوم على أنه لا يمكن استخدام التذاكر إلا لشراء وجبات & # 8230

ابن عم نيكولاي تاند ، مظهر مثير في Chefs at Knives. يعلن Mircea Tand عن حبّه للطعام التايلاندي / الفيديو

22:15, 26.04.2021 - جاء ميرسيا تاند إلى Chefi la Cuțite من شمال البلاد ، من Sighetul Marmației. حاليًا ، هو مدير متجر وأراد أن يثبت للطهاة أنه جيد جدًا في الطهي. والده هو ابن عم والد نيكولاي تاند ، لذلك يمكننا القول أن الطبخ تقليد & # 8230

لينا دنهام تطلق مجموعة ملابس مخصصة للنساء ذوات الوزن الزائد

13:20, 06.04.2021 - أعلنت الممثلة وكاتبة السيناريو لينا دنهام ، مؤلفة مسلسل "Girls" ، يوم الإثنين ، أنها بصدد إطلاق مجموعة ملابس مخصصة للنساء ذوات الوزن الزائد ، بهدف وقف التحيز بأنهن "أسوأ" ، حسب صحيفة The Guardian. العام الماضي ، & # 8230

مفاجآت الطقس: يبدأ الأسبوع المقبل بطقس دافئ وأمطار

16:35, 28.03.2021 - يتوقع خبراء الأرصاد الجوية طقسًا دافئًا خلال الـ 24 ساعة القادمة ، لكن في وسط وجنوب البلاد ، ستمطر. ستكون درجة الحرارة في بريشيني وسوروكا سبع درجات مئوية ، وثماني درجات في بالتي ، وفي أورهي درجة أخرى.

اعترافات مقلقة لابنة مريضة ميتة في مستشفى كونستانتا: "بدافع الانتقام ألقوا الطعام على الأرض ثم وضعوه أمامها"

10:50, 18.03.2021 - تظهر معلومات مروعة حول الظروف غير الإنسانية في المستشفيات الرومانية إلى النور كل يوم. يقضي الآلاف من الرومانيين اللحظات الأخيرة من حياتهم بطريقة لا يستحقها أي كائن. في الآونة الأخيرة ، كشفت ابنة مريض ميت في مستشفى كونستانتا عن حالة والدتها ، متوسلة & # 8230


3 تعليقات & raquo

هذا هو بالضبط ما كنت أفكر في القيام به اليوم !: D لدي شهية هائلة !: د

التعليق بالماس | 28 نوفمبر 2010

أتمنى أن تكون قد صنعت وأكلت جزءًا جيدًا من عصيدة من دقيق الذرة. شكرا لزيارتك.

تعليق من ghiocel07 | 28 نوفمبر 2010

[& # 8230] قم بتغطية النموذج بورق احباط وضعه في الفرن. اخبزيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ثم خذيها واتركيها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى لتلوين السطح. تقدم مع الكريمة الحامضة والفلفل الحار. إنه يعمل بشكل جيد للغاية وقليل من عصيدة من دقيق الذرة. [& # 8230]


لاتخاذ المنزل

مربى الجوز مع البرقوق

الخوخ والمكسرات من حديقتنا

مربى التوت البري

مربى الفراولة

الفراولة من ساتو ماري. حلو جدا وعطر

مربى الكرز الحامض

مربى الفلفل الحار

الفلفل الحار من مقصورة التشمس الاصطناعي

خضروات من مشمسنا

جبنة ناضجة

حليب أطفالنا

مهمتنا هي خلق التجربة الأكثر أناقة وراحة وترحيباً ، بحيث يمكنك الاستمتاع بـ Maramures… في سلام. يقع Alpine Sea Pension في المنطقة المجاورة مباشرة للعديد من مناطق الجذب السياحي المهمة في Maramures.


فطيرة الفريز

Aenean eu purus malesuada، viverra sapien eu، mollis dui. Donec pellentesque، eros in egestas maximus، lectus ipsum ullamcorper dolor، a mollis turpis neque sed libero. Aenean ornare nulla الجلوس أميت إيروس إمبيرديت فيوجيات. الدهليز cursus augue libero ، rutrum imperdiet sem eleifend egestas. present faucibus أنتي pharetra fringilla gravida. Proin placerat dui et erat طليعة مبتذلة. عدد صحيح غير orci vel magna ornare rutrum. في maximus tortor ultrices، maximus lorem vel، sodales sem. Cras aliquam القول المأثور فيه.

Phasellus placerat mi a tempus imperdiet. Vivamus pellentesque ، dui vel porttitor tristique ، leo enim dapibus ipsum ، cursus mattis massa sapien interdum risus. Nam urna urna ، porttitor vel erat in ، tempor blandit justo. Sed hendrerit القول المأثور فيوجيات. تم إنشاء عدد صحيح من السيرة الذاتية في ساجيتيس. Vivamus interdum sapien sit amet metus ultrices، quis viverra sem porta. Mauris Diam arcu، euismod et lectus at، ornare lobortis libero. في وضع علامة nulla id eros sagittis aliquet. Aenean مركبة facilisis lobortis. Donec في risus venenatis magna fringilla lobortis. present non lacus luctus، mollis quam efficitur، fermentum est. Nunc non ante ac purus pellentesque rhoncus a quis mi. Donec accumsan Diam vel tincidunt molestie.

Duis eget erat Lectus. الدهليز ante ipsum primis في faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae Nam eleifend vitae felis a lacinia. Maecenas eget scelerisque ligula. Mauris augue eros، varius a dolor ac، scelerisque vestibulum libero. Sed id orci ornare، aliquet odio in، قول ليو. في dui quam ، condimentum nec tincidunt tempus ، COMMODO at mi. pellentesque eget dapibus arcu ، eget scelerisque nibh. Ut sed viverra neque، non suscipit augue. فئة ملائمة taciti sociosqu ad litora torquent لكل conubia nostra ، per inceptos himenaeos. مؤسسة Duis lacinia cursus ، تم تطويرها بشكل كامل. Phasellus tempor lacus tortor.

إذا وجدت خطأ إملائيًا ، فيرجى إخبارنا عن طريق تحديد النص والضغط السيطرة + أدخل.


فيديو: طريقة تعليمية تفصيلية لعمل العصيدة اليمنية والمرق الحامض. (ديسمبر 2021).