وصفات جديدة

مقبلات عجة بالفرن

مقبلات عجة بالفرن

سوبر جيدة وكاملة ، أقول لكم كلمة السر.

  • 300 غرام جبنة لؤلؤية مع كريمة لا دورنا
  • 200 غرام سلامي مع لحم الخنزير
  • 400 غرام فطر معلب
  • 5 بيضات
  • 1 فلفل كابيا أحمر
  • 1 أحمر
  • ملح
  • فلفل

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة مقبلات عجة رقيق في الفرن:

يخفق البيض بالملح والفلفل. نضيف حبات الجبن مع الكريمة الحامضة ، ومكعبات السلامي ، والفطر المعلب ، والمصفى والمسحوق ، ومكعبات الفلفل والطماطم وتخلط جيدا لخلط التكوين.

سخني الفرن إلى 200 درجة ، ضعي التركيبة في إناء يينا وضعيها في الفرن حتى تحمر.

شهية طيبة.

مواقع النصائح

1

يمكننا إضافة أي شيء إلى تكوين العجة.

2

لأننا لا نستخدم الدقيق ، يجب تصريف المكونات المائية جيدًا من العصير لربط التركيبة.


أومليت مخبوز مع لحم مقدد ، بصل أخضر ، جبن ، مشروم ، فلفل وجبنة

إنها وصفة لذيذة وسريعة وملء أومليت مخبوز مع لحم مقدد ، بصل أخضر ، جبن ، فلفل وجبنة.

إنها وصفة مناسبة في أي وقت من اليوم ، وخاصة في تلك اللحظات التي لا يكون لديك فيها الوقت لتحضير شيء مفصل ، ولكن في نفس الوقت تريد شيئًا متسقًا ولذيذًا.

لهذا العجة تحتاج ما يلي مكونات:
- 6 بيضات
- 100 غرام لحم مقدد
- 100 غرام جبن تيليما
- 100 غرام جبن
- 4-5 فطر متوسط
- 2-3 أغصان من البصل الأخضر
- فلفل حلو
- 50 غرام زبدة
- بيسميت
- ملح
- فلفل

1. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح
2. في مقلاة ، سخني نصف كمية الزبدة ، بعد ذوبانها ، أضيفي الفطر. يتم تركهم حتى يتم نصفهم.
3. يقطع البصل والفلفل ولحم الخنزير المقدد.
4. اخفقي 6 بيضات في وعاء.
5. أضف المكونات: لحم مقدد ، جبنة تيليميا ، فطر ، بصل وفليفلة.
6. أضيفي القليل من الملح والفلفل واخلطيهم حتى يتجانسوا.
7. دهن وعاء محرج بما تبقى من الزبدة ، ثم رشي القليل من فتات الخبز ووزعيه بالتساوي.
8. نسكب التكوين في الوعاء ونرش الجبن المبشور فوقه.
9. ضع الطبق في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة مئوية.
10. أزله بعد حوالي 20 دقيقة.

يمكن تقديم الأومليت مع الكاتشب أو سلطة الطماطم أو سلطة الفلفل المشوي.


أومليت - نفخة

سخني الفرن على 200 درجة.
افركي الصفار جيدًا مع قليل من الملح حتى يتحول إلى اللون الأبيض ، ثم بالدقيق و / أو النشا حتى يتجانس ، يُضاف البقدونس الأخضر ويتبل بالفلفل حسب الرغبة. خففي مع الحليب المضاف تدريجياً وشيئاً فشيئاً ، مع التقليب بقوة باستخدام الخفق في كل مرة حتى يتجانس لتجنب تكون الكتل.

يخفق بياض البيض حتى يتجمد ويخلط التكوين مع الصفار مع التحريك برفق من الأسفل إلى الأعلى عن طريق التقليب.

نضع الزبدة في طبق مقاوم للحرارة ونضعها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تذوب وتبدأ في الغليان.

نخرج الطبق من الفرن ونسكب المزيج مع البيض على الفور ، ثم نضعه في الفرن مرة أخرى ، ونخفض درجة الحرارة إلى 180 درجة.

اتركيه لمدة 10 دقائق أو حتى يتخثر البيض جيدًا وينضج ويصبح لونه بنيًا جيدًا.
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد لبضع دقائق.

قدميها على الفور ، مقطعة إلى أجزاء ، عادية ، إما بجانب كوب من الزبادي ، أو مع سلطة الخضار / المخللات المفضلة ، واستخدميها كقاعدة للخضروات المشوية / المطبوخة أو اللحوم / الأسماك (المطبوخة).
Muuuuult أدق وأفضل من العجة الكلاسيكية ... رقيق جدًا! Omelette-souffle هو مقبلات ساخنة وسريعة ومتسقة ، ومثالية للإفطار وحتى للعشاء ... وبيننا ، أعتقد أنه عجة صحية مخبوزة في الفرن أكثر من تلك المصنوعة / المقلية في المقلاة.


عجة منفوشة من عشاء الليلة الماضية!

مكرونة الأمس 6-8 بيضات علبة من اللبن الرائب أو ملح الكفير والتوابل لتذوق طماطم 100 غرام جبن "دور بلو" (أو ما تشاء) وزيت الوعاء الذي نخبز فيه الأومليت.

طريقة التحضير

يخفق البيض بالملح والتوابل (متبل بالفلفل الأسود ورقائق البابريكا) والحليب الحامض.

دهن صينية الخبز بالزيت وضعي المعكرونة.

نقطع الطماطم إلى شرائح ونزين الأومليت ، بحيث عندما نقطعها ، يكون لدينا شريحة من الطماطم على كل شريحة من الأومليت.

كنا نكسر الجبن باليد أو نكشطه ونرشه فوقه.

اخبزي الأومليت على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. إذا لم يتجمد من المنتصف ، اتركه لمدة 10 دقائق أخرى عند 160 درجة مئوية.

تم التهام العجة بالأجزاء الإضافية المطلوبة ، ولم يتم اكتشاف خدعتي)


عجة رقيق ومتجددة الهواء - في 3 دقائق تحضرها وتبقى في الفرن لمدة 30 دقيقة

يتذكر الكثير من الناس هذه العجة من روضة الأطفال أو المدرسة ، فقد كانت دائمًا طرية ولذيذة بشكل لا يصدق.

اليوم نعد عجة في الفرن ، يكتب retete.live

لن يكون وقت الطهي أكثر من 3 دقائق ، وبعد نصف ساعة في الفرن ، ستتحول العجة العادية إلى طعام شهي.

تذكر أنه لا يمكن بأي حال من الأحوال خفق الأومليت بشدة ولا يمكنك فتح باب الفرن أثناء الخبز حتى لا تسقط الأومليت.

وصفة طهي

إلى البيض الست ، أضيفي الملح والحليب واخلطيهم برفق.

لا تغلب على الخليط أبدًا.

يُدهن طبق عميق للخبز بالزبدة. تُسكب الأومليت فيه وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة.

لا تفتح باب الفرن أثناء الخبز.

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


لكي تظهر الأومليت بشكل رقيق كما في الصورة ، عليك أن تعرف القليل من السر!

نقدم لكم وصفة عجة لذيذة في الفرن بقشرة محمرة وشهية للغاية. إنه طبق ساخن معد بشكل مذهل وبسيط وسريع. السر يكمن في النسبة الصحيحة للمكونات & # 8211 1 بيضة إلى 50 مل من الحليب. عند خبزها في الفرن ، تكون الأومليت فاتحة وبنية بشكل خاص. استمتع بأحبائك بوجبة فطور مثالية.

مكونات

طريقة التحضير

1. اخلطي البيض مع الحليب. تطابق مع الملح والفلفل الأسود المطحون.

2. الصق الصفار بالشوكة واخلطيهم بقوة.

3. دهن صينية الخبز بـ 10 غرام من الزبدة. استخدم شكلًا ذو حد أعلى ، حيث ستنمو الأومليت.

4. صب البيض المخفوق في صينية الخبز.

5. اخبزي العجة في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. لا تفتح باب الفرن لمدة 15 دقيقة الأولى.


ما هي المكونات التي نستخدمها لوصفة عجة الشبت؟

كيف تصنع عجة البيض؟

يمكنك قراءة الوصفة المكتوبة بشكل أكبر أو الانتقال مباشرة إلى وصفة الفيديو.

وصفة الفيديو

نضيف فوق البيض ملعقة صغيرة من الملح ، طالما أننا نأكل بثلاثة أصابع يكفي. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لا يسمح بالملح ، فلا يمكنك وضعه ، فسيقوم الشبت بتعويضه ويعطي طعمًا خاصًا. للتعويض عن نقص الملح ، يمكنك أيضًا إضافة بضعة أغصان من البقدونس الأخضر.

أضيفي ملعقة صغيرة من الفلفل ، ثم اخفقي كل شيء بالشوكة. يمكنك أيضًا استخدام شوكة ، إذا لم يكن لديك هدف في متناول اليد. يخفق كل شيء لمدة دقيقة واحدة ، يكفي فقط لمزج بياض البيض وصفار البيض.

أضف ملعقة صغيرة من الشبت الأخضر وامزج كل شيء مرة أخرى.

ضعي المقلاة على النار ، أضيفي القليل من الزيت ، تكفي ملعقة صغيرة من الزيت.

عندما كانت المقلاة ساخنة ، سكبنا البيض. نحرك المقلاة قليلاً ، وعلينا أن نترك النار تنضج ، حتى تتخثر ، حتى لا تحترق.

ضع غطاء في الأعلى. عندما نرى أن عجة الشبت قد تخثرت تقريبًا ، نفتح الحواف باستخدام ملعقة ، ثم نثنيها إلى نصفين ونطفئ النار ونتركها مغطاة لمدة 3-4 دقائق.

العرض والخدمة

ضع العجة على طبق أو طبق ، إذا كانت لعدة أشخاص. يقدم مع سلطة موسمية شهية.

الشهية الجيدة ، مثل الهندسة العظيمة ، ليست & # 128578

وصفات مع جينا براديا وصفات raquo و raquo fluffy omelet with dill، simple، no secrets


فرن بالفرن

هل تبحث عن بديل صحي للعجة في مقلاة الزيت؟ هذه عجة في الفرن.

هل تبحث عن بديل صحي للعجة في مقلاة الزيت؟ هذه عجة في الفرن. يحظى بتقدير الأطفال والكبار. شهية طيبة!

مكونات

  • 2 بيض
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق القمح الكامل
  • 1 دونات متوسط ​​أو
  • 1 حبة ذرة مسلوقة
  • 1 ملعقة صغيرة كركم (اختياري)
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر (اختياري)

الخطوات اللازمة للتحضير

  1. يخفق البيض في وعاء مع sm & acircna & acircna ثم يضاف تدريجياً الطحين والتوابل (Turmenic and oregano).
  2. تخلط جيدا وتضاف مكعبات الدونات والذرة.
  3. صب التركيبة في طبق مقاوم للحرارة سبق أن وضعت فيه ورق الخبز.
  4. ضعي القدر في الفرن المسخن مسبقًا على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحول لون العجة إلى اللون البني.

يمكن للأطفال الأكبر سنًا الاستمتاع بهذه العجة في الفرن مع سلطة الطماطم أو الخيار المخلل.


التسمية: عجة رقيق

انضم إلى واحدة من أكبر مجموعات الطهي في رومانيا: شهية طيبة ، وصفات مع جينا براديا ، مجموعة رسمية.

وصفات الطهي الرومانية والعالمية ، شرح خطوة بخطوة. قمنا بإعداد وصفات الصيام والمعلبات والكعك والمعجنات والوجبات البسيطة والسريعة. لدي 30 عامًا من الخبرة في مجال الطعام وشغف كبير بتقاليد تذوق الطعام الرومانية.

وصفات الصيام

أطلقت كتاب "خمسون وصفة صيام". اطلب الآن كتاب الوصفات ، وهو مثالي للنباتيين ولأوقات الصيام.

شبكاتي المفضلة

ماذا قرأت ايضا

حقوق النشر ونسخ 2021 شهية جيدة مع جينا براديا. جميع المقالات والأفلام والصور تنتمي إلى المؤلفين شهية جيدة مع جينا براديا. يحظر نشر أي منها كليًا أو جزئيًا دون موافقة كتابية من المؤلفين وستتم معاقبتها وفقًا للقانون 8/1996 - حقوق النشر والحقوق المجاورة. جميع الحقوق محفوظة. يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك توافق على استخدامها. تصميم بواسطة The Medically

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط ، من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك تعبر عن موافقتك على استخدامها.


لفائف الدجاج بالبيض مخبوزة & # 8211 بسيطة واقتصادية ولذيذة جدا! فاتح للشهية تحضره والدتي دائمًا ليلة رأس السنة!

اليوم عزيزي محبي الأطباق الشهية نقدم لكم وصفة رائعة للدجاج ولفائف البيض. من خلال إعداد هذا الطبق ، ستحصل على مقبلات ملكي حقًا. لا يوجد شيء معقد ، كل ما تحتاجه هو القليل من الوقت والحب. سوف تفاجئك هذه المقبلات بطعمها الرقيق والمكثف في نفس الوقت.

مكونات

& # 8211 فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

& # 8211 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا حمراء

ملحوظة: ارى قياس المكونات

مكونات OMLET

ملحوظة: ارى قياس المكونات

طريقة التحضير

1. اغسل الدجاج جيداً ثم انزع العظام. احرص على عدم قطع الجلد. ابدأ بالصدر ، ثم انتقل إلى إزالة عظام الفخذين والأجنحة. ثم قم بإزالة عظام الظهر.

2. قم بتوحيد "الجزء العلوي" من اللحم (قطع الأجزاء البارزة من اللحم واملأ الفراغات عند الضرورة). ثم قم بتغطيتها بغشاء بلاستيكي وقليها.

3. قم بمطابقة "الجزء العلوي" من اللحم بالملح والفلفل الأسود المطحون. انشر الثوم المهروس. اسمح للكونترتوب أن يتغلغل بالنكهات.

4. حضري الأومليت: اكسري البيض في وعاء منفصل وتبليه بالملح واضربيه قليلاً. ثم نضيف الحليب ونخلط المكونات.

5. خذ طبق خبز مستطيل ، مناسب لحجم سطح العمل الذي تم الحصول عليه وقم بدهنه بالزيت النباتي. يُسكب ويُدهن خليط البيض المخفوق.

6. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن.

7. ضع اللحم في الأعلى على قطعة من ورق الألومنيوم ، ثم اقلب العجة الساخنة فوقها. شغلها.

8. رشي الجزء العلوي من اللفة بالفلفل الحلو الأحمر. لف الرول في 2-3 طبقات من رقائق الألومنيوم.

9. غلف الصينية بورق الخبز وضع البكرة التي تم الحصول عليها بداخلها.

10. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 60-70 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن.

11. أخرج الطيبة من الفرن ، اتركها تبرد ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.

12. قطع اللفة إلى شرائح ووضعها على طبق. يمكنك تقديم لفائف المقبلات مع الخضار أو الخضار أو الصلصة المفضلة لديك.


فيديو: عجة البقدونس بطريقة سهلة وشهية جدا. (ديسمبر 2021).